哈密地区食品生产加工企业承诺
哈密地区食品生产加工企业承诺“严守食品添加剂使用规定 确保食品质量安全”
近日，为维护全地区各族人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展，促进哈密市食品生产企业健康有序的发展。根据国务院的部署，按照哈密地委行署、自治区质监局和市委市政府的工作要求哈密地区市质监局召开了由市政府领导及地市工商、卫生、食药等部门领导、新闻媒体、全地区78家获得食品生产许可证的食品生产加工企业及部分小作坊代表共计94人参加的“严守食品添加剂使用规定，确保食品质量安全”承诺活动大会。地区3家规模较大的天马超市、好家乡超市、爱家超市代表也受邀列席了会议。
会上，哈密市副市长李怀海要求企业强化自律意识，切实落实企业的主体责任。哈密地区食品生产加工企业10家食品企业代表现场签订了《哈密地区食品生产加工企业食品质量安全承诺书》， 3家食品添加剂生产企业和食品添加剂使用企业做了承诺发言，质监局工作人员对《食品安全法》等法律法规中对添加剂的规定进行了宣讲并对食品检测室的检测能力建设情况进行了介绍。
会后，参会人员还参观了地区质量与计量检测所食品检测室。
（哈密市质监局 张红梅） 食品添加剂的问题真该好好管管了！
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