【新闻】你家宝宝的奶粉可追溯吗？
大多数妈妈在选奶粉的时候都绞尽脑汁，为了让宝宝喝上安全、营养的好奶粉，聪明、理性的妈妈们制定了很多“条条框框”：有的妈妈重品牌、看口碑，追求时尚的洋奶粉或有历史沉淀的老品牌；有的妈妈更看重奶粉的功能，喜欢选择更适合自家宝宝配方的奶粉；还有很多妈妈重源头，对“进口奶源”或“牧场奶”情有独钟……但是你知道吗？最近，许多妈妈又开始对 “你家宝宝的奶粉可追溯吗？”产生了兴趣。那么究竟什么是奶粉的可追溯？谁家的奶粉能可追溯？奶粉可追溯有什么好处呢？充满智慧的妈妈们，让我们一起来和“可追溯”Say Hello。
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海浪在游戏：虽然还没完全到位，其实已经不容易了，伊利做的挺早的，可就是不检“三”，最后还是出事。
可追溯由来已久
如果你现在还对“可追溯”感到陌生，那么你就out了！其实，在遥远的加拿大、澳大利亚等发达国家，诸多食品可追溯体系已建立且以立法强制执行了，他们这样做只有一个目的，那就是“让产品生产的历史轨迹有迹可循，确保产品安全”。
而我国，对于备受每个妈妈们关注的奶粉而言，能够可追溯也已是人心所向——从源头奶源、生产包装、到成品检验的全过程如果可以可追溯，必然会增加产品的安全保障，对于妈妈们来说，这是多么令人兴奋的消息啊！
飞鹤首推全产业链可追溯系统
50年只专注于婴幼儿奶粉制造的飞鹤国际的奶粉全产业链及信息化建设至今已经全部完成，于1月15日率先试运行了“全产业链可追溯系统” （www.feihe.com）——如果妈妈们购买了1月15日之后生产的飞鹤旗下星飞帆、飞帆奶粉，那么，原奶是来自哪个牧场、奶粉何时何地包装、检验，妈妈们只需登陆该网站输入产品追溯码便可知晓奶粉生产的关键环节信息。
远不止这些，通过这个系统，妈妈们还可以足不出户见证奶粉生产各环节的真实场景，如奶牛在什么样优越的环境下生长、都吃什么营养大餐、怎样欢乐的挤奶……一切的一切尽收眼底。
可追溯系统公开奶粉诞生之旅
通过可追溯系统官网，妈妈们可以清晰的看到飞鹤奶粉原料全部来自牧场奶。由于牧场生态环境优越，奶牛品种优质、营养丰富，挤奶手段先进，因此，相比普通散收奶和还原奶，牧场奶更安全、新鲜、优质。一组数据足以让妈妈们折服——蛋白质含量高于3.3%，菌落数低于5000，体细胞低于10万/M L，这就是飞鹤牧场奶标准，足以比肩欧盟品质。加之工厂先进的湿法工艺、闪溶技术确保奶粉更营养、易于宝宝吸收，以及多达321项次的严格检验为安全保驾护航，不得不说，全产业链真正为宝宝撑起了健康保护伞。
如此透明、全方位的展示，在国内还属首例。虽然很多妈妈每天和奶粉打交道，但大多数并不了解奶粉是怎样一步步到眼前的。有了这种公开、透明的方式，妈妈们终于可以弄明白整个过程，更放心给宝宝使用了，一个准妈妈知道后@飞鹤（新浪、腾讯官微）开心的写道“对产品认真负责的企业才是好企业，飞鹤的产品可追溯系统，太给力了！”。
并非所有的奶粉都能可追溯
可追溯系统虽然是有口皆碑，但遗憾的是有很多主观想尝试的乳企，客观条件却不允许。
门槛一：你是牧场奶吗？散户奶、进口大包粉不具备追溯条件
与牧场统一挤奶、运输、加工等集中管理相比，散户奶、进口大包粉由于其来源的特殊性根本无法追溯。目前，绝大多数乳企奶源来自散收奶，由于牛奶是流体，奶站无法将各个奶户的牛奶分别装运，只能混装送至企业验收，因此每个企业加工的鲜奶可能含有几个奶站、若干散户的原奶，相应的质量安全信息早已断链，无法具备原奶的信息，形成完整的可追溯体系便只能化作泡影；而对于“进口奶源”，多数指进口大包粉来说，他们漂洋过海运到中国后，由国内乳企再加入营养素进行二次分装，原奶来自何时、何处无迹可查，因此也无法有效实现奶粉的向上溯源或从奶牛场的向下跟踪。
门槛二：你实现信息化了吗？技术、设备不成熟的乳企无法准确追溯
可追溯体系是高科技发展的产物，是利用现代信息系统来实现的，这对企业的管理水平和信息化建设要求颇高。飞鹤通过信息系统建设和数字化平台搭建和运行，以IT手段为支撑，使奶粉可追溯变成了现实。但由于我国多数乳企缺乏相关的设备、技术和人员，由于配套的不成熟制约了其全面的推行。
看来想要“可追溯”，绝非想象中那么简单。打造有牧场的全产业链，是实现可追溯的必要一步。妈妈们，你想对宝宝的爱有保障吗？现在就开始关注可追溯，探秘奶粉的前世今生吧。
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