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标题: 怎样识别绿色食品的真伪 [打印本页]

作者: 野吊蓝 时间: 2003-10-29 06:46
标题: 怎样识别绿色食品的真伪
绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。绿色食品分ＡＡ级和Ａ级，ＡＡ级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质，Ａ级指生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。一句话，绿色食品就是安全、卫生、营养的食品。绿色食品以其鲜明的无污染、无公害形象赢得了广大消费者的好评，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高相当一部分绿色食品已成功地进入了日本、美国等发达国家的市场。
绿色食品越来越受到消费者的欢迎，市场上绿色食品的品种也逐渐增多。但我们发现，鱼目混珠的假冒绿色食品已在市场上不断出现，那么怎样分辨绿色食品的真伪呢？其实并不复杂。

　　在每一个绿色食品诞生之际，绿色食品的管理部门一一中国绿色食品发展中心就给了它一张"身份证"。这张身份证由两个部分组成，一是绿色食品的绿色标签，只有被批准的绿色食品才可以使用这个标签另外就是以LB开头的绿色食品的编号，我们可以将其看作"身份证号码"，每一个绿色食品的编号是唯一的。

　　目前，市场上的仿冒绿色食品一般都只在其包装上写上"绿色食品"而无绿色标签，或仿冒绿色标而无绿色食品号码。请广大消费者注意：只有包装上绿色标签和绿色食品编号两者齐全的食品才称得上真正的绿色食品，否则便是假冒的。

作者: 淡淡花香 时间: 2003-10-30 21:45
标题: 怎样识别绿色食品的真伪
希望这样的贴子多多，假如你再加些实际中所遇到的情况那就更好了[emb1]

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