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标题: 禁止使用传统卤水（工业卤水）做豆腐的出处？ [打印本页]

作者: cdxspg 时间: 2014-10-28 08:35
标题: 禁止使用传统卤水（工业卤水）做豆腐的出处？
如题。哪位高手知道具体出处请赐教

作者: mlm001 时间: 2014-10-28 08:54
工业卤水肯定不是食用物质，添加非食用物质是要负刑事责任的，这个你对照一下标准就可以判断是否允许添加了。

作者: 乖乖兔 时间: 2014-10-28 09:05
有食品级盐卤的。

作者: cdxspg 时间: 2014-10-28 13:21

mlm001 发表于 2014-10-28 08:54
工业卤水肯定不是食用物质，添加非食用物质是要负刑事责任的，这个你对照一下标准就可以判断是否允许添加了 ...

作者: cdxspg 时间: 2014-10-28 13:22

乖乖兔发表于 2014-10-28 09:05
有食品级盐卤的。

作者: cdxspg 时间: 2014-10-28 13:22

乖乖兔发表于 2014-10-28 09:05
有食品级盐卤的。

作者: jshmxb 时间: 2014-10-28 13:58
本帖最后由 jshmxb 于 2014-10-28 13:59 编辑

有食品添加剂氯化镁（卤片），用工业卤水属犯罪行为

作者: cdxspg 时间: 2014-11-4 16:52
谢谢各位。

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