怎样对食品生产加工小作坊进行监管？

晓夜 · 发表于 2011-11-2 15:54:29

云南食品生产加工小作坊管理办法还没出台，各位同仁在实际中是怎样对食品生产加工小作坊进行监管的

晓夜 · 发表于 2011-11-2 16:52:16

说的有理，按照GB/T23734－2009来规范食品生产加工小作坊，很多小作坊过不了关，所以我局采取现查核查基本符合GB/T23734－2009的条件准予生产。但这样的执业风险在无形中增大了，不知道各位是否有其他更好的做法？

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