[转帖]清理食品标准

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各食品生产加工企业： 　　最近，市质监局、发改委、食品安全办公室等七委、局、办联合下发了 京质监标发〔2005〕175号《关于加强北京市食品安全标准体系建设的意见》，文件要求标准化行政主管部门组织食品生产企业开展对执行标准的清理整顿工作。清理整顿内容包括食品标准和食品中使用的食品添加剂以及贯彻执行标准等情况。通过整顿，解决企业执行标准中的违反国家法律、法规和与强制性标准相抵触的问题。文件同时要求加强对食品企业标准实施情况的跟踪，加大对违反食品安全卫生标准企业的处罚力度。 食品安全关系到广大人民群众的生命健康，始终是政府关心、老百姓关注的大问题。为了确保食品生产加工企业在生产过程中能准确贯彻国家法律、法规的规定，生产的食品符合标准要求，为消费者提供满意、放心的食品。按照文件精神，提出以下清理整顿要求：　　1、食品生产加工企业的法定代表人作为保证食品质量安全的第一责任人，要进一步强化食品质量安全的责任意识，必须严格贯彻国家法律、法规及标准规定，确保食品合格出厂。并做好此次企业产品标准整顿和是否按标准要求组织生产的自查。　　2、按文件规定，所有食品生产企业的企业标准备案，凡发现有违反国家法律、法规或与强制性国家、行业、地方标准相抵触时，一律注销备案或不予备案。 　　3、已经实施国家规定的市场准入食品，如果已有国家、行业、地方推荐性标准的，企业必须执行。若制定相同或低于推荐性标准的企业标准不予备案。 　　4、国家强制性标准《预包装食品标签通则》（GB7718－2004）、《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432－2004）将于2005年10月1日实施，此次清理整顿应包括此两项标准的贯彻实施情况，届时企业生产食品应符合食品标签强制性标准的要求。　　5、企业整顿自查情况，请按《标准实施调查表》（见附表）逐项认真如实填写，并加盖公章后于2005年5月20日前报送我局。　　6、我局将于2005年6月1日起，对企业标准的实施情况进行监督检查，检查中对违反《标准化法》规定的行为，将依照相关法律、法规规定予以查处。 为做好食品生产、加工企业产品标准整顿自查工作，达到文件要求，我们将把上述两标准以及《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）、《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880－1994），术监督局网站 （http://tsb.cwi.gov.cn）以便企业查询。请各食品生产加工企业在整顿自查中如发现问题，要及时研究解决。遇到技术方面的困难，请及时与我局联系、沟通。电话：联系人：

打假先锋007

食品标准早就该清理啦。这件事应该国家局办，如：小麦粉GB/1355产品标准都不能用啦。

晃晃

哼，标准乱得一塌糊涂！

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标准清理应从国家标准开始.下面的才好理顺!

地雷

我们现在很多标准都急需清理，包括国家标准，很多产品执行的都是八、九十年代的标准。[em6][em6]

QJF54321

可惜，是北京在做

wangyixin7701

我们已经清理完了。

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我也正在清理本地的企业标准