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[分享]专家呼吁加强食品包装安全管理

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楼主
发表于 2005-8-9 21:16:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“有毒塑料袋和饮料瓶使用较普遍,但很少有消费者认识到其危害,这的确是可悲的事。”近日,塑料加工行业的一位人士向笔者透露,有毒再生塑料用于食品包装的现象很突出,希望引起有关部门的重视。

■揭黑 有毒食品包装很普遍

  王宇(化名)称自己从事塑料加工销售已经十余年,对其中一些潜规则也颇为了解,其中利用废旧塑料再生产饮料瓶、塑料袋用于盛装食品最令人担忧,“最根本的原因在于一个‘利’字”。
  王宇说,一般说来,加工者先是从回收来的塑料瓶中挑选出好的,而后将剩余的瓶粉碎熔化重新按模型注塑,生产过程需加入抗老化、色剂等多种化学物质,根本不会区分废旧塑料的来源,甚至农药、化学制剂、医学及化学品的包装也可回收用来加工新的包装产品,本身就可能含有大量毒素。
  以饮料瓶为例,回收一个500毫升的废旧厚饮料瓶,成本在0.12元左右,而重新加工时会“缩水”生产出1.5至2个新瓶,卖给一些小饮料厂也在0.15元左右。而正规生产企业按国家相应标准用聚乙烯原料生产新瓶,会有很多无毒化处理环节,每个瓶成本在0.3元左右。“非法塑料再生加工厂并不少,多以作坊式为主,而且都非常隐蔽。这些有毒产品根本不愁市场,尤其是小的饮用水厂、饮料厂。”

■说法 食品包装禁用再生塑料

  辽宁省质量技术监督局王先生告诉笔者,聚酯(PET)软饮料瓶和塑料袋等塑料包装制品生产均有国家标准,对其物理特性、化学特性等都有相应的技术标准要求。比如市面上使用的黑、红、蓝等深色塑料袋,大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能装食品,超薄塑料袋(厚度在0.025毫米以下)也是禁止装食品的。
  “经常使用再生塑料袋盛装食品,或者购买使用再生塑料生产的食品容器,会给人体带来极大的危害。”辽宁省卫生厅人士解释,早在上世纪90年代,卫生部就明文规定:“凡加工塑料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料。而医疗卫生器具更是不允许使用再生塑料。”需要提醒的是,尤其不要用有毒塑料袋盛装熟食,因遇较高温度,袋里的有毒物质更容易析出。

■呼吁 加强食品包装安全管理

  据业内人士介绍,再生塑料不安全地应用食品领域的有蛋糕托盘、饭盒、有色塑料袋、饮料瓶等。笔者采访发现,许多消费者对有毒塑料袋等食品包装认识不足。
  沈阳市再生资源管理办公室李先生说,虽然国家鼓励再生经济,但的确不应该将再生塑料应用于食品包装,毕竟这关系着居民身体健康。但他们主要是对再生物质收集方面的规划和管理,不涉及生产领域。
  沈阳市包装协会曹秘书长说,目前我国大部分食品企业是外购包装制品,而生产包装制品的企业常常是通用型生产企业,生产的包装制品既可用于食品,也可用于化工等其他行业,因此,生产环境的卫生条件很不理想,部分食品包装内也容易受到污染。曹秘书长举例说:“消费者在接过商家用薄塑料袋装好的豆腐,很少有人能拒绝,因为他们意识不到里面可能存在的危害。”
  一些专家认为,要从根源上解决这个问题,应把食品包装安全纳入食品安全生产的一个环节,开展食品包装安全的认证、国家强制标准和准入。

■支招 如何识别有毒包装

  有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发黏,而无毒的呈乳白色、半透明或无色透明,手摸时有润滑感;把塑料袋置于水中,并按入水底,因比重不同,无毒塑料袋可浮出水面,有毒塑料袋下沉;无毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈蓝色,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味,有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,散发刺激性气味。
  再生塑料生产的饮料瓶明显较薄,空瓶手感比正规厂家生产的瓶轻。另外,再生塑料瓶盖,扭开瓶盖后下方的塑料环不易折断,而正常的很容易折断。购买饮料、饮用水尽可能选用正规大厂家的产品。
沙发
发表于 2005-8-10 00:06:00 | 只看该作者
谢谢分享,还请问各位如果要查处使用或生产废旧食品包装产品是依什么法律法规?
硬座
发表于 2005-8-10 06:07:00 | 只看该作者

回复:[分享]专家呼吁加强食品包装安全管理

以下是引用 qboy2005-8-9 16:06:49 的发言:
谢谢分享,还请问各位如果要查处使用或生产废旧食品包装产品是依什么法律法规?


没有!
我们这里是重灾区,但是因为不能通过检测来区分新旧料之间的区别,所以……
板凳
发表于 2005-8-10 18:01:00 | 只看该作者
可以依据《食品卫生法》处罚
地板
发表于 2005-9-5 00:17:00 | 只看该作者
支持!目前的食品包装的确很乱,而且绝大部分的消费者都没有这个意识。
6
发表于 2005-9-9 08:31:00 | 只看该作者
食品包装问题在不发达地区尤为严重,主要是大家还没有意识到这个问题,特别是在散装食品和熟食的包装上。
7
发表于 2005-9-10 23:42:00 | 只看该作者
在童装饮用水方面国家明令禁止使用PET塑料桶,我们这里的企业95%的都是这种桶!
8
发表于 2005-12-1 20:37:00 | 只看该作者
保鲜膜好多是用pvc材料.
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